マグロ三昧

昨日、会社の近くの魚屋さんで生のマグロを買った。
かなりでかい。これがいくらに見えるだろうか?

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ずばり、1800円。
即、奥さんに電話して、ねだって買った。

その日はお刺身食べまくり。
次の日が休みだと、なんだか刺身とビールがあればテンションあがるよね。
調子に乗って食べ過ぎて、ちょっと気持ち悪くなった。

それでもこの量だと残ります。
もちろん今日の夜も食べました。

珍しく、僕が料理。マグロステーキに兆戦。
早速ネットでレシピを探す。笑

たれは、醤油・みりん・酒・ガーリック・オリーブオイルに決定。
漬け込んで後はごま油で焼く。

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おもった以上に美味しくて、完食しました!!
たまには料理もいいですね。

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